Bubblor från Oriflame

Sen höst har nu i stora delar av landet övergått i förvinter. Nu ligger de flesta björnarnarna i Edsbyn, här på Djursholm regnar det och allt var upplagt för lite egentid och mys i mörkret. Ett härligt skumbad med lödder från Oriflame fick kröna min tid denna härliga måndag!



Efter det helt underbara badet blev det så gemensam ost och vin-stund kombinerad med lite slentrian-TV

Skyfall - Dubbel-Erik i stadsversion och god mat!

Så blev det äntligen Fredag och efter snabba planer på nätet satt vi då på Roslagsbanan med de sista två biljetterna till James Bond-filmen Skyfall. Park vid Humlegården, Djursholms närmaste biograf om man inte dristar sig till att besöka Täby. Park känns i alla fall som våran egen biograf där den ligger i trivsamma kvarter ett stenkast från Stureplan. Innan filmen hade vi bokat bord på Godotepå Grevturegatan, promenadavstånd till biografen.



Trivsam restaurang med bra service och prisvärd mat, här har också författaren och konstnären Erik Eriksson prytt bl a en vägg med sitt konstverk, ritat med tusch.Kan verkligen rekommendera denna restaurang! Kanske kan även en Edsbybo på statsbesök se dessa konstverk med en glimt i ögat och tankarna på en helt annan Dubbel-Erik



Därefter blev det nyfikna steg mot Park och en filmkväll som blir svår att överglänsa i denna genre. Skyfall var mäktig med snabba klipp, fartfylld action och genialiska kameraåkningar. Vyerna likaså imponerande och toppat av en väl sammanhållen storyline och bra skådespelarprestationer. Det bjöds även i starten av filmen på Svensk medverkan genom skådespelaren Ola Rapce

Skyfall verkligen värd att se



Skyfall har även haft premiär i Edsbyn vill jag passa på att säga. Detta är kanske den mest moderna landsbygdsbiografen i hela Sverige väl värd ett besök av er som någon gång gästar Edsbyn! Hit åker även Bollnäsbor trots egen biograf för att uppleva det unika denna bandymetropol har att erbjuda och där ett rikt filmutbud med högsta kvalitet vad gäller ljud, bild och 3D teknik finns att åtnjuta.

Röda Kvarn Edsbyn

Parken Zoo

Så har då veckan passerat och knappast har någon undgått skandalen kring Parken Zoo i Eskilstuna. Helena Olssons något stapplande uttalanden vad gäller utrotningshotade djur i parken, deras öde och turerna runt hela verksamheten. Stapplande? Ja så kan tyckas för den oinvigde men visst finns det frågor som bör ställas!

Samtidigt känner jag med Helena då det tycks att hennes hållning då tv kör sin stand up fried, verkligen svenar hennes vingar. Samtidigt ej att förglömma att hennes hållning utåt antagligen har en både djup och bred sanktion uppifrån, men nu åker hon ut på ett silverfat sina vackra, ärliga ögon till trotts.
Samtidigt är denna fråga mycket större och stannar ej vid att en vacker tallrik med Helena Olsson skjuts in under dörren till en het och kreativ granskningsredaktion. Frågan är mer komplex än så. Att hålla väl i minne landets intensiva rovdjursmotståndare och deras deviser om utplanterade björnar och vargar. Ja vart tar alla dessa djur vägen, enligt rovdjursmotståndare raka vägen ut i glesbygdens djupa skogar som ett led i en statlig sanktion att belägga glesbygden med ytterligare en börda ovanpå arbetslöshet och utflyttning.



Eljest öppnas nu ljuset för andra mer rimliga förklaringar, så som att djur dör både på naturlig väg och med viss assistans. Kanske undgår glesbygdens problemfyllda marker dessa individer då deras öden troligen går raka vägen från häng till frysbox med varierande orsaker som grund. Självfallet ser alla djurparker vikten av att skilja dessa djurs öden från allt vad marknadsföring, nyhetsflöde och information heter. Vem vill säga till barn och barnfamiljer att den söta björnen Bamse, numer ligger i en frys, eller rentav förtärs på en exklusiv restaurant? Nej omplacering eller i värsta fall naturlig död är vad som presenteras.

Stänga alla djurparker är ord som utmärkt sig den gångna veckan men där skall man hålla i färskt minne att samtliga djurparker är av stor vikt för människors intressen för djuren och samtidigt deras existensberättigande.

Café Landkrabban en helgutflyckt

Så sitter jag då åter framför datorn och summerar helgen. Vi hittade några rader om Café Landkrabban i Norrtälje, tydligen är det många Täbybor bla som företar en resa ut i Roslagen bara för att njuta av detta café. Vi ilastade bilen och drog i väg med den absolut vackraste solen som följeslagare. Vi kom till ett Norrtälje i höstskrud med fallna löv att sparka i där vi företog stadspromenad utmed den vackra ån.



Därefter begav vi oss in på Café Landkrabban, ett mysigt krypin som serverar olika teer, kaffe, bakverk, sallader, soppor, skaldjur och varma smörgåsar. Rekommenderar verkligen ett besök där, samtidigt som jag vill säga att Norrtälje har fler mysiga caféer och resturanger som återstår att upptäckas. För er som följt bloggen och läst om vårt favvoritcafé Kaffé Rost & Deli i Hälsinglands hjärta Edsbyn så kan jag väl nämna att Landkrabban har en hel del att bevisa innan man når så höga nivåer som de där Kafé Rost & Deli befinner sig på.

Men ett trevligt café med hög mysfaktor och trevlig personal var det, och mat samt kaffe mycket välsmakande.

Björn-Kocken lagar gryta på högrev

Så var jag då åter i vid hemmets trygga härd efter ett affärsmöte i Östermalmshallen. tanken var att per fot ta mig närmaste vägen till centralen men... något gick fel och...



plötsligt kom jag ut mitt emot Djurgården och fick snällt vandra Strandvägen ut, in mot city igen. Ja jag skyller på att jag varit i Hälsingland sedan 1991 och att det tar tid att komma in i den gamla lokalkännedomen igen.
Väl hemma blev det så dags att plocka fram den härliga högrev som vi inhandlat med förtjusning på vår lilla konsumbutik. Först putsa köttet, bort med alla senor. Sen ner i grytan med en klick smör, flingsalt, svartpeppar och färsk egenodlad chili, 2 klyftor vitlök och en halv flaska 7 deadly Zins, Amerikanskt vin från Karlifonien med Zinfandel-druvor. Naturligtvis bryna köttet först.

Sen i med egenodlad paprika, 2 kanelstänger och 3 neijlikor, en skvätt soya, en gul lök, lite skivade morötter och 3 potatisar i grova bitar. Koktid 3 h, därtill en skvätt grädde!







Så alla bröder, ingen nämnd ingen glömd, lite tända ljus på detta och så rullar hjulen igen och katten spinner framför brasan ;-) Anrättningen serveras med fördel tillsammans med fluffigt ris som kokas med 1/4 näve salt och en icke så blygsam klick smör.

Hälsingeved värmer och sprider ljus i Djursholmsvillor

Hösten rullar vidare och bland våta löv och morgondimmor sprider sig snabbt den där frusna känslan genom våra kroppar som har sommarens värme i färskt minne. På plats på Djursholm kan nu åter doften av vedeldade kakelungnar, öppna spisar skönjas i höstkvällen.

Ved är verkligen en komfortvara som förutom den där speciella värmen ger ett alldeles magiskt ljus som vi människor aldrig upphör att förundras över. Nu presenterar jag möjligheten att direkt från Hälsingland och området kring bandymetropolen Edsbyn få din ved direktlevererad ut till Djursholm eller andra Stockholmsområden.



Här kan duBeställa din ved direkt från de norrländska skogarna

Leverantören har lagt på några kronor för att täcka kostnadena för klarna faktura och kortbetalning, men de som vill betala vid leverans kan maila beställningen till stefan.alfta@t elia.com . Mängd rabatt på 60L säckar så för 3000:- får man 40 säck, 4000:- 55 säck. på en lös kubik går det 15 säckar och de väger 22kg/st

För mer information, ring Stefan direkt på: 070-295 09 25

Smyckesdesign, hösten, en tid då du kan unna dig det där extra!

Så faller hösten in med alla sina löv som släpper taget om sina träd. Finns nog inget härligare än att gå på tex Djurgården en solig höstdag och låta fötterna sparka glädjefullt i löven.

Hösten innebär också tid till fest! Så nu när björnarna strax går i ide, så blir det din tid att stråla av skönhet och göra nya spännande möten i skenet av kristallkronor och stearinljus.

Kanske har din sommar varit fylld av alla måsten där barn, arbete och semester levt sitt eget liv inlindade i varandra. Men nu är det din tid, tid att synas, tid att bry dig om dig själv. Vad kan då vara bättre än att unna dig det där lilla extra!

Mitt tips i glädjens höstmörker är dessa underbara kreationer med varumärket "Anita" Svensk smyckesdesign där smyckeskreatören/ designern Anita från Hälsingland med konstnärlig hand och ådra arbetar fram sina kreationer i den grekiska ö-världen.



Här några exempel men rekommenderar verkligen en titt in på Anitas web-butik där du snabbt och tryggt kan göra din vardag lite mer glädjerik till vardags men kanske framför allt till fest.