tisdag 24 april 2012

Middag på Fjällgården i Ramundberget

Fantastisk blev så denna middag som vi också förmodat med erfarenhet av vad den gångna veckan bjudit på.
Förätten. Ripa med ärtpuré och sida
Huvudrätten, Brässerad kalv med timjanrisotto.
Desserten, Hallonsorbet med rostade pistagenötter och mörk chockladganache.
Efter middagen blev det samkväm i hotellets lounge.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar